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广州市2025年12月水产养殖病害预测预报

    

  12月份迎来大雪和冬至,气候呈现显著干冷特征,昼夜温差显著增大,养殖水体垂直交换频繁。池塘养殖逐渐进入后期管理阶段,残饵与代谢废物持续积累导致水质恶化,易诱发赤皮病、小瓜虫及水霉病等病害。建议养殖户提前做好病害预防与越冬管理措施,注重水质调控与保温防病,积极防范寒潮侵袭,保障养殖品种安全越冬。

  一、病情预测预报

  (一)淡水养殖鱼类易发生细菌性败血病、烂鳃病、肠炎病、赤皮病、水霉病、锚头鳋、小瓜虫等疾病,池塘养殖区域要高度重视。

  (二)咸淡水养殖鱼类易发生诺卡氏菌病、刺激隐核虫病,重点关注南沙养殖区域。

  (三)罗氏沼虾、南美白对虾易发生白斑综合征和肝胰腺坏死综合症等,重点关注番禺、南沙区域。

  (四)龟鳖易发感冒、肺炎病等,重点关注增城、从化区域。

  (五)“淡水反咸”和“咸潮”风险,干旱将造成区域内外源河水及井水水体盐度变高(可达7‰以上),重点关注番禺、南沙区域。                          

  二、防旱抗寒强管理

  (一)强化防旱抗寒意识

  提前储备必要的防旱抗寒物资准备,并做好塘库的储、蓄水工作,保持最大的塘库水容量,以抵御旱情寒潮袭击。

  (二)落实越冬前准备工作

  越冬品种应提前做好入冬前准备工作,提早搭建保温棚或购置加温设备,及时把养殖品种转入越冬塘,入塘后加强保温、增氧、水质调控和投饲管理,保障养殖品种安全越冬。

  (三)保障育苗用水稳定

  苗种生产单位须及时检修和保养供水设施,必要时增设供水设备设施,确保亲鱼、苗种生产用水。

  (四)防范咸潮与盐度波动

  番禺、南沙等区域的水产养殖育苗及养殖生产单位应密切监测水体盐度变化,注意防范“淡水反咸”和“咸潮”风险,及时储备淡水或转养对虾、罗非鱼等耐盐适盐品种。

  (五)加强养殖中、后期管理

  1.坚持日常巡塘与设施维护。每日早、中、晚定期巡塘,检查排水口拦鱼设施,发现损坏及时修复加固,防止逃鱼。

  2.加强水质管理,减少水体负载力。进入收获季节,根据市场需求,做好商品鱼销售,降低水体负载量,在起捕上市或鱼转塘、并塘过程中,要细心操作,避免机械损伤,以防擦伤导致鱼类疾病发生。及时清除残饵、杂物,及时人工增氧,保持养殖水体环境良好。

  3.科学投喂与存塘管理。在旱情与寒潮未缓解前,应减少饲料与肥料投喂,采取“捕大留小”策略,降低存塘密度。广辟销售渠道,及时将商品鱼上市销售,减少积压,避免因缺氧浮头而大面积死亡;及时转移用水困难池塘鱼种,避免损失。

  4.强化投入品管理。强化渔药、饲料等投入品管理,确保水产品质量安全符合相关标准。

  三、病害防控不松懈

  (一)做好疫病预防

  坚持“预防为主、防治结合”的原则,加强对重点养殖品种和区域主要流行病害的监测预警,做到早发现、早诊断、早处置。日常管理中应及时清理残饵,定期对养殖水体、投饲台、工具及周边环境进行消毒。定期泼洒生石灰等消毒水体,微生物制剂改良水质剂,饵料中可添加一定的内服药物,增强鱼类体质和抗病能力。一旦发现病情,及时进行临床诊断和药敏试验,科学规范用药。及时清除死鱼并进行无害化处理,防止疾病蔓延。对即将上市的水产品,严格遵守休药期有关规定,确保水产品质量安全。

  (二)防治措施

  1.水霉病的防治。(1)鱼体受伤后极易感染该病,避免鱼体受伤,放养密度要适当。(2)选用国家规定的水产养殖用对真菌具有杀灭作用的含碘消毒剂,如聚维酮碘溶液;或用8mg/L的食盐与小苏打合剂(1:1)全池泼洒。(3)五倍子末拌饲料投喂。

  2.淡水鱼类小瓜虫病的防治。(1)用生石灰彻底清塘消毒。(2)保持良好的水环境,饲喂全价饲料和充足的多种维生素,提高鱼体的免疫力,有条件的可把水温提高到20℃以上。(3)青蒿末拌饲料投喂。

  3.淡水鱼类车轮虫病、斜管虫病的防治。(1)彻底清塘消毒,杀灭底泥中病原。(2)控制放养密度,调节水质。(3)全池泼洒硫酸铜、硫酸亚铁(5:2),淡水使池水呈0.7mg/L的浓度。

  4.对虾肝胰腺坏死症的防治。(1)控制放养密度,调节水质。(2)用含溴制剂对塘底进行消毒。(3)根据盐度的不同,搭配草鱼、革胡子鲶、美国红鱼或军曹鱼进行混养。(4)为了降低对虾消化道pH,建议每天投喂1~2次经过乳酸杆菌发酵的饲料。

  5.对虾白斑综合征的防治。目前尚无有效治疗虾类病毒病的商品化药物,预防工作非常重要。控制放养密度,聚维酮碘溶液用水稀释后,全池泼洒,定期泼洒微生物制剂和底质改良剂,调节水质,在饲料中添加多维和免疫增强剂等加强营养。

  病害防治方法应根据养殖品种实际情况,在相关专业机构或技术人员指导下实施,相关水生动物疾病防控方法请关注“中国水产”微信公众号,或登录“www.adds.org.cn(全国水生动物疾病远程辅助诊断服务网的‘常见疾病栏目’)”查询。

  广州市水生动物防疫检疫中心站

  2025年11月24日

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